刘秀珠心口还哇哇疼,说:“可惜了英子给我带的好面粉”
老聂家的麦子不打药,多是留着自己吃。
因为是自家吃的,打面粉之前还洗小麦,洗过后晾晒干净。
别人家自己种的小麦打出来的面粉做馒头会偏点黄色,没有去买的那么白,倒也是正常的白面颜色。
但是老聂家种的小麦不仅因为品种的原因,还因为聂老太知道麦子淘洗干净以后把晾晒的程度把握得很好,既干了,又不会太干燥,打出来的面粉不发黑,蒸出来的馒头就是又松又软又白。
而且磨的面粉第一道跟最后的面粉品质都一般,但老聂家每回给老李家的面粉都是最好的中间那道。
蒋文英一来图两家关系好了几十年,二来图以后善待她闺女。
这么好的粮食,刘秀珠做坏了才心疼的。
李岳山一通彩虹屁,总算给人哄得高高兴兴的。
今儿也该刘秀珠背,不仅馒头没做好,弄个茄子炒豆角,结果咸了。
“咸了好,咸了下饭,今天我忙出汗多,正好补充点盐分”李岳山说。