“苏婶儿,火还大,你要炒汤底了吗?”马峥蹲在一旁开口道。
苏凝点了点头,将早早就晒干的辣椒、胡椒、香叶、草果,茴香籽,丁香,葱姜蒜等取了过来。
“一会儿会有点呛鼻,你们受不了就先出去。”苏凝将葱切成小段,蒜和姜丝切粒,舀了一勺油放入了锅中煸炒。
马峥原本在灶台下生火,闻到这味道立刻打了一个喷嚏,揉了揉鼻子。
苏凝见他没走,便将剩下的香料倒入了锅中慢慢的翻炒着,香味呛鼻,熏得方翠芝流了眼泪,实在忍不住出了厨房。
马峥与燕语也没忍到最后,纷纷跑了出去。
苏凝一个人在厨房里炒火锅底料,那味道都快飘到前院了。
叶婆子带着常妈妈来厨房的时候,生生顿住了脚步,站在外头喊道:“大娘子,温夫人让常妈妈带了羊肉来,我们要怎么处理了?”
苏凝捂着口鼻道:“片成羊肉片,搁在盘子里。”
闻言,马峥快步跑进厨房,取了菜刀和好几个碟子出来,递给自家娘亲。
燕语瞧着马峥被熏红的眼睛,忍不住哈哈大笑起来。
苏凝这次只炒了半锅的火锅底料,想着下次再吃的时候,只需往锅里兑清汤就行。
瞧着一坛子火锅底料,苏凝的口水就忍不住吞咽起来,她好久没吃过火锅了。
厨房里呛人的味道渐渐散去,苏凝唤了叶婆子进来,将准备好的火锅端上桌,并让他们小心烫着。