满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。在满族家中做客，不能随便坐西炕。
4.朝鲜族的饮食特点及禁忌
朝鲜族以米饭为主食，常食用大米面制成的片糕、散状糕、发糕等。肉类以猪、牛、鸡和各种鱼类为主，普遍喜欢吃狗肉。
朝鲜族人讲究礼俗礼仪，敬老尊客。在有老年人的家庭里，进餐时一般要为老人单摆一桌。朝鲜族人注重根据不同季节调整饮食，如春天食用“参芪补身汤”，清明节必食明太鱼，伏天食用狗肉汤，冬天食用野味肉、野味汤和用牛里脊肉与各种海鲜制成的“神仙炉”。
朝鲜族禁食鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的，如果父子同席，儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门，进访者应呼叫主人。
5.回族的饮食特点及禁忌
各地回民的饮食并不完全一致。如宁夏的回族以米、面为日常主食，而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。肉食以牛、羊肉为主，有的也食骆驼肉，食用各种有鳞鱼。回族讲究饮料，凡是不流的水、不洁净的水不饮用，并喜欢饮茶和以茶待客。回族很注意卫生，凡有条件的地方，饭前饭后都要用流动的水洗手，多数回民不抽烟，不饮酒。